28 сентября в Министерстве культуры Российской Федерации прошла торжественная церемония вручения высших ведомственных наград в сфере туризма. Мероприятие было приурочено ко Всемирному дню туризма, который отмечался накануне. Наградами были отмечены руководители туристических компаний, представители бизнеса и туристических ассоциаций, работающих в сфере гостеприимства, а также научные сотрудники.

Далее

В Турции на этой неделе состоялось открытие Древнего города Lyrboton Kome, добраться до которого теперь туристы смогут прямо от аэропорта Анталии благодаря новому железнодорожному маршруту, сообщает Milliyet.

Далее

Полуостров Декнаволок, расположенный в селе Спасская Губа, Кондопожского района Карелии, станет привлекательным не только для любителей горных лыж, но и для приверженцев других видов спорта, рыбалки и охоты. Посетители нового туристического комплекса смогут познакомиться и с обычаями карелов, сообщает правительство республики.

Далее

29 сентября в Нижнем Новгороде пройдет фестиваль путешествий «Ночи над Волгой». В программе -бесплатные экскурсии, квесты по городу, кинопоказы, мастер-классы, выступления известных путешественников, из которых можно узнать, что такое путешествия со смыслом, куда в России ехать за экстремальным туризмом, как делиться своими впечатлениями из поездок и зачем отправляться в путешествие вдоль Волги.

Далее

Согласно экспертным оценкам, египетские города Шарм-эш-Шейх и Хургада являются «туристическими горячими точками» в позитивном смысле этой фразы с прогнозируемым ростом выручки за отельные номера осенью этого года на 18% и 13% соответственно, передает Hotel Management.

Далее

«Индонезия? Где это? — Там, где Бали. — А, тогда все ясно». Такие беседы представители министерства по туризму архипелага часто ведут во время презентаций туристических возможностей за рубежом. Они решили сломать этот стереотип и показать, что в Индонезии есть много чего еще, помимо Бали. Что именно, узнал корреспондент TRN-news.

Далее

В рамках подготовки к горнолыжному сезону 2018/2019 всесезонный и горный курорт «Горки Город» готовит не только горнолыжные трассы, но и инфраструктурные объекты. Так уже в декабре на территории Красной Поляны откроется отель под известным брендом Courtyard by Marriott.

Далее
Россияне — первые по турпотоку в Монастир

Уровень заполняемости гостиниц Монастира (Тунис) составил с 1 января по 10 сентября 2018 года 64,8% против 55,3% за тот же период 2017 года. Таким образом, этот показатель увеличился на 9,5%, заявил региональный комиссар по туризму Фавес Бен Хлима, сообщает тунисское ИА TAP.

Турпоток на курорт увеличился на 12,1% и составил за истекший период 401 тыс 208 туристов. Количество ночевок возросло на 29,1% и достигло почти 2 млн 430 тыс.

Российский рынок занимает первое место по турпотоку — 105 тыс 986 посетителей (+ 47,1%).

Далее следует алжирский рынок (39 тыс 227 посетителей, + 10,6%).

По прогнозам Бена Хлимы, прогнозы на следующий год вполне позитивные. Ожидается, что результаты сезона будут ещё лучше, чем в этом году.

 

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
В «хургадской истории» много «тёмных» пятен

Как сообщает британский онлайн журнал travelweekly, старший коронер по делу о смерти двух британских туристов Сьюзан и Джона Куперов в отеле Хургады д-р Джеймс Адли заявил, что потребуются дополнительные токсикологические тесты в гостинице.

Он также заявил, что в ближайшие дни попросит группу отелей, управляющую Steigenberger Aqua Magic, и компанию Thomas Cook предоставить «всю документацию» по этому делу.

Эксперт подчеркнул, что миссис и мистер Купер «за ночь до случившегося ели печень в ресторане отеля Steigenberger Aqua Magic».

«Они вернулись в свой номер и ощутили неприятный резкий запах, схожий с запахом ацетона, из-за которого им пришлось срочно вывести внучку, поскольку та плохо себя почувствовала. Позднее было установлено, что в соседнем номере проводилась фумигация. Дочь семейной пары, Келли Ормерод утром забеспокоилась, не встретив родителей за завтраком. Когда выяснилось, что пожилым людям стало плохо, она вызвала врачей. Однако помочь Сьюзен и Джону медики не смогли, — мужчина вскоре умер в номере, а женщина — в машине скорой помощи по дороге в больницу», — говорится в сообщении коронера. 

По словам Джеймса Адли, египетские власти пришли к выводу, что возбудитель E.coli стал причиной смерти туристов, «однако эксперты утверждают, что так быстро умереть от кишечной инфекции туристы не могли».

Старший коронер уточнил, что пока получил только один документ от египетских властей, как раз о смерти туристов от E. Coli.

«Причем, к нему не были приложены отчеты с подробными исследованиями по токсикологии, микробиологии, а также данные от полиции и медиков», — подчеркнул эксперт.

Похороны супругов Куперов состоятся сегодня в Великобритании.

TRN продолжит следить за этой запутанной историей.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
В Турции из-за пожаров эвакуируют туристов

В связи с засушливой погодой в провинции Анталья распространяются лесные пожары, передаёт ДСКЦ МИД РФ

Объявлена готовность к эвакуации туристов из нескольких гостиниц на берегу Средиземного моря.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
TWITW 2018 – турбизнес и технологии

12 сентября на выставке «ОТДЫХ» турагенты и туроператоры, совместно с экспертами сегмента IT в туризме обсудили будущее отрасли. Леонид Мармер, генеральный директор Amadeus Russia, и Димо Пашов, директор по продажам (EMEA) Peakwork, рассказали о новых глобальных изменениях как в своих компаниях, так и в мировой индустрии в целом. Эксперты панельной дискуссии обсудили развитие каналов реализации туруслуг, проблемы классической модели бизнеса, а также портрет клиента.

Спикеры пришли к выводу, что технологии и онлайн-сервисы будут занимать все большее место в работе туркомпаний, а также в жизни туриста. Конкуренция между B2Bи B2C сегментами всё больше будет переходить в онлайн и самым важным ресурсом в борьбе станет время. Как в таких реалиях туркомпании могут занять прочные позиции и бороться за клиента? Какие конкурентные преимущества турагента станут основными? Будет ли классический турбизнес воевать с OTA или есть пути сосуществования? Эти и многие вопросы мы обсудим в рамках 10-ойВыставки-конференции современных технологий в туристическом бизнесе Travel IT WorkShop! TITW традиционно состоится в медиацентре бизнес-отеляPalmira Business Club1 ноября.

Что нас ждёт?

  • более 40 компаний из разных сфер туризма, которые представят свои последние разработки для специалистов
  • Более 12 мастер-классов в отдельных залах
  • Панельная дискуссия с экспертами рынка «Турбизнес: трансформация. Технологии с человеческим лицом»
  • Основные IT-тренды, вектор развития технологий и, конечно, общение с коллегами.

Уже 5 лет подряд медиахолдинг Travel Russian News соединяет создателей перспективных IT-проектов и туристический бизнес на одной площадке и делает знания доступными, а посещение бесплатным для широкой профессиональной аудитории!

Среди участников TITW 2018: АльфаСтрахование,Amadeus,B2B.Ostrovok, UFS, Svoy TS, Go Global, Транспортная Клиринговая Палата, Unisender, Мой Агент, Tury.ru, Слетать.ру, Onlinetours, Академсервис, GetInet, Юристы для турбизнеса Александр Байбородин и партнеры, 7 ветров, Uniteller.

В дополнение к основным выступлениям, турпрофи смогут принять участие в онлайн-академииTITW. За неделю до выставки, 23октября, в формате вебинаров эксперты расскажут о полезных лайфхаках и поделятся своим опытом и секретами, которые помогут сделать работу Вашей турфирмы ещё более эффективной. Как работать с консолидаторами услуг и конечными поставщиками, как работать на снижающемся рынке, секреты использования мессенджеров для работы с туристами и многое другое. Наши спикеры зарядят Вас новыми идеями и поделятся знаниями из своей сферы!

Свои разработки представят туроператоры, ОТА, консолидаторы услуг, платежные системы. TITW одинаково полезен для турагентов, туроператоров, ОТА и даже отельеров!

Также посетителей ждет море призов от партнеров и участников:

  • Круизы с Флотилией Radisson на две персоны;
  • Ваучер на проживание на двоих в самых зажигательных отелях сети HardRock Hotel AllInclusive Collection
  • Билеты на уникальную постановку этого сезона «Шоу пошло не так» от МДМ
  • Приглашение на самую высокую смотровую площадку Европы, расположенную на 89 этаже Москва Сити — PANORAMA 360
  • И многое другое!

Программа Выставки:

9:30—10:30 — приветственный кофе-брейкдля всех участников и посетителей

10:40—11:00 — торжественная церемония открытия

11:00—14:00 — секция мастер-классов

14:30—15:30 — панельная дискуссия «Турбизнес: трансформация. Технологии с человеческим лицом»

16:00 — розыгрыш призов и подарков от участников и партнеров.

Лучшие проекты, отобранные членами профессионального жюри, будут награждены в рамках торжественной Премии Best Travel IT Solutions, которая состоится на мероприятии.

Место проведения выставки находится в 10 минутах от м. Тульская. Для комфорта гостей мы организовали бесплатные трансферы от м. Нагатинская.

Как всегда, партнеры и участники TITWподготовили для Вас эксклюзивные предложения и ценные подарки! Следите за новостями и до встречи 30 мая в Palmira Business Club!

Хотите принять участие на Travel IT WorkShopв качестве эксперта или представить свою разработку? Напишите нам

Генеральным организационным партнером выставки стала компания Svoy Travel Services (Svoy TS) — российская туристическая компания, предоставляющая услуги по размещению и туристический сервис в России для турбизнеса.

Официальный отельный партнер выставки -B2B.Ostrovok — платформа онлайн-бронирования для туристических агентств, операторов и корпоративных клиентов. Компания предоставляет услуги по организации индивидуальных и групповых бронирований, трансферов и аренде автомобилей.

Официальный партнер по деловому туризму выставки-Академсервис. Компания работает на рынке делового туризма уже 28 лет, обладает широкой агентской сетью в более 12 000 компаний и ежегодно обслуживает более 1 млн клиентов.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Пляж на Пхи-Пхи откроют с 1 ноября

Посещение залива Майя-Бэй на острове Пхи-Пхи возобновится с 1 ноября, однако заходить в него туристическим судам будет запрещено. Доступ на легендарный пляж будет открыт только с суши, чтобы минимизировать вред для кораллов. Соответствующее заявление сделал директор нацпаркa Hat Nopparat — Mu Ko Phi Phi National Park Ворапот Ломлин, сообщает The Phuket News.

Залив Майя-Бэй был полностью закрыт для посещения с 1 июня 2018 года, и, как недавно подтвердили специалисты, «каникулы» без туристов пошли на пользу экосистеме. С соответствующим заявлением выступил в августе морской биолог Тхон Тхамронгнавасават, занимающий должность декана тайского Университета сельского хозяйства, курирующий процесс восстановления экосистемы Майя-Бэй и высадку там новых кораллов.

«Я по-настоящему впечатлен восстановление коралловых рифов в национальном парке. Я даже видел там детеныша акулы, искавшего добычу. Впрочем, кораллам еще нужно время на восстановление», — заявил эксперт.

Официальные лица приняли решение продлить действие запрета на посещение Майя-Бэй на дополнительный месяц (до 1 ноября). При этом туристическим судам будет запрещено заходить в залив и после истечения этого срока.

«Залив останется закрытым для лодок, но туристы смогут посещать пляж, добираясь до него по земле от бухты Сама», — заявил господин Ворапот Ломлин.

Ранее сообщалось, что в бухте Сама (Самах) должен быть возведен понтонный пирс для туристических судов, однако о прогрессе в реализации этого плана господин Ломлин не сообщил. Также не подтверждены планы по ограничению ежедневного турпотока на остров Пхи-Пхи. Ранее говорилось о том, что максимальная планка может быть установлена на уровне 2 тыс. человек в день.

Напомним, что главная цель планируемых ограничений на посещение известных природных достопримечательностей — необходимость восстановления морской экологической системы, которая была почти уничтожена на фоне бурно развивающегося туризма. В пиковый сезон пляж ежедневно посещают около 5000 туристов со всего мира.

Недавние исследования группы, возглавляемой морскими биологами, показали, что значительная часть коралловых рифов вокруг этого района разрушена, и морская жизнь практически исчезла.

Коралловый риф возле пляжа был поврежден лодками, владельцы которых бросают якоря, поскольку привязать судна в этом месте негде.

Отметим, что Майя Бэй стал знаменитым после того, как в 2000 году вышел фильм «Пляж». Это райское место было выбрано для съемок из-за его чистейшей воды, красивых кораллов и белого песка. Страну после выхода фильма посетили более 35 миллионов туристов по сравнению с 10 миллионами в предшествующие годы.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Британцы проведут расследование гибели туристов

Британские эксперты намерены провести собственное расследование странной смерти двух туристов в отеле Steigenberger Aqua Magic в Хургаде, но предупреждают, что этот процесс может затянуться на месяцы, передает travelweekly.

«Учитывая ажиотаж, вызванный этим делом, анализ и оценка результатов вскрытия может занять несколько недель или даже месяцев. Эти результаты нужно будет сравнить с результатами египетского расследования», — заявил журналистам д-р Джеймс Адели, старший коронер Ланкашира.

В свою очередь, пресс-секретарь Steigenberger Aqua Magic Hotel сказала: «В отчете прокурора говорится, что бактерии E.coli вызвали трагическую гибель семейной пары. Но мы будем продолжать тесно сотрудничать с египетскими властями и экспертами, чтобы установить, как это могло произойти, учитывая, что существует ряд независимых докладов, которые подняли вопрос о том, где и как можно было бы заразиться E.coli. Мы очень сочувствуем семье Куперов и будем делать все возможное, чтобы содействовать дальнейшим расследованиям по этому делу».

Напомним, что 69-летнийг-н Джон Купер умер в гостиничном номере 21 августа. Его жена, 63 летняя Сьюзан Купер, умерла через шесть часов спустя уже в больнице. Первоначально врачи зафиксировали в качестве причины смерти обоих туристов сердечную и дыхательную недостаточность.

После случившегося туроператор Thomas Cook предложил 300 своим клиентам, отдыхающим в отеле Steigenberger Aqua Magic, перейти в другие отели или завершить отпуск.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Проводи лето в круизе! На скидки гарантия!

Сезон почти на исходе, а так хочется еще хоть немного продлить летнее настроение, провести несколько дней в отличной компании, побывать в новых местах. Для тех, кто морально ещё не готов к холодам и намерен встретить осень активно, партнёр Союза журналистов России — Группа компаний «Золотая коллекция» & Rus Travel Club — организовывает недельный круиз «На волнах четвёртой власти», посвященный 100-летиюобразования Союза журналистов России.

Внимание! Только на этот круиз, завершающий турсезон-2018, для пассажиров предлагаются специальные скидки — от 10 до 20%.

Уникальный круиз в преддверии сочинского Медиафорума (06 — 12.10) на 9-ти палубном красавце-лайнере «Князь ВЛАДИМИР» состоится с 30 сентября по 6 октября и пройдёт по маршруту: Сочи — Новороссийск (Абрау-Дюрсо и Геленджик) — Ялта (2 дня) — Севастополь (1,5 дня) — Сочи.

Это увлекательное путешествие в самый разгар бархатного сезона без сомнения станет для его участников ярким и запоминающимся событием. Богатая экскурсионная программа позволит увидеть настоящие «жемчужины» российских южных берегов: знаменитыми «Массандрой» и «Ласточкиным гнездом», потрясающими пещерами и водопадами, уникальной историей Абрау-Дюрсо и красивейшей набережной Геленджика, а также Ливадийским, Воронцовским дворцами и Бахчисарайским фонтаном, завораживающей панорамой с вершины Ай-Петри и эталоном вкуса Шампанерии в Балаклаве.

Внимание! Только на этот круиз, завершающий сезон 2018 года, предлагаются специальные скидки от 10 до 20% для пассажиров ГК «Золотая коллекция» & «Rus Travel Club». Отметим, что скидки предусмотрены не только для журналистов и членов их семей, но и для представителей туристического бизнеса, а также их клиентов.

С их учётом недельное путешествие с 3-х разовым питанием будет стоить:

 — от 22.610 руб./чел — во внутренней каюте

 — от 29.235 руб./чел — в каюте с иллюминатором

 — от 60.390 руб./чел — в каюте категории «Сьют»

Кроме того, гости получат 20% скидку на обслуживание в барах и ресторане теплохода!

Для детей подготовлена большая и разнообразная анимационная, развивающая и конкурсная программы.

Информация о теплоходе и маршруте — www.bscruises.ru

Бронирование с учетом скидок исключительно на:

+7 985 774-66-20 / romalwt@mail.ru

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Ryanair устроит большую забастовку в Европе

На 28 сентября намечена забастовка персонала авиакомпании Ryanair в Бельгии, Испании, Италии, Нидерландах и Португалии.

Большее количество полетов будет выполнено, тем не менее пассажирам необходимо заранее уточнять информацию о статусе их рейса, сообщает ДСКЦ МИД РФ.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Russian Hospitality Awards ждёт заявки

До окончания заявочной кампании Премии Russian Hospitality Awards остался один месяц. Оргкомитет Премии получил 227 заявок от отелей-участников, количество желающих с каждым днем увеличивается.

Принципиальная задача Всероссийской премии гостеприимства — это достижение международного уровня гостеприимствав России. Именно поэтому Russian Hospitality Awards трепетно относится к новым объектам в отельной сфере и уделяет особое внимание номинации «Открытие года». В ней могут участвовать гостиницы, которые начали свою деятельность в 2018 году. Отелю необходимо предоставить свою концепцию и ее значимость для локального рынка. Заявки на участие в номинации «Открытие года» уже подали: Green Flow, Sheraton Nizhny Novgorod Kremlin, Загородный Клуб «Графский Парк».

Обязательное условие для участия в конкурсе — это оснащение отеля удобствами для комфортного проживания людей с ограниченными возможностями.

Коллегия членов жюри конкурса ежегодно формируется из выдающихся люди своей отрасли. В юбилейном проекте отели будут оценивать управленцы международных и российских компаний, связанных с гостиничным бизнесом, эксперт по классификации гостиниц на «звезды», государственные деятели, главные редакторы крупнейших изданий и многие другие. Благодаря их авторитетному мнению оценка является многофакторной и максимально объективной. Аудитором проекта выступает компания Deloitte. Заявку на участие в юбилейном конкурсе можно подать на сайте Премии. Количество участников не ограничено, а шансы на победу — совершенно равны.

Организационный комитет Russian Hospitality Awards приглашает компании к партнёрству. С Премией уже сотрудничают Villeroy&Boch, F5 Service, TrustYou, «Еланна», «Аскона», IDCourier, Signum.

Стать партнером.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Смерть в Хургаде: новые подробности

Как мы сообщили накануне, 13 сентября, египетские власти, наконец, озвучили первые результаты расследования причин смерти британской пары Сьюзан и Джона Куперов, умерших 21 августа в отеле Steigenberger Aqua Magic в Хургаде. По данным британского онлайн журнала travelweekly, в этой истории появились новые подробности. 

По информации издания, дочь супругов Куперов Келли Ормедор позвонила врачам в отель, чтобы те осмотрели её родителей.

«Джона мучала диарея и рвота, и врачи дали ему лекарство, которое, по их мнению, было подходящим, — раствор Рингера (соли регидратации) и вкололи дексаметазон. К сожалению, его состояние ухудшилось, и вскоре он умер в номере», — сообщила дочь погибших.

Келли заявила журналистам, что хочет большей прозрачности в расследовании и не имеет веры египетским властям. Она добавила, что будет ждать результатов тестов, проведенных министерством внутренних дел Великобритании, прежде чем придёт к каким-либо выводам о том, как умерли её родители.

Напомним, египетские власти сообщили по результатам вскрытия тел погибших, что смерть туристов вызвала Escherichia coli (кишечная инфекция).

«В гостиничном номере пары не было обнаружено токсичных или вредных газов или утечек, но прокурор Набил Садек сказал, что тесты показали, — у 69-летнегоДжона случилась острая быстротечная дизентерия кишечника, вызванная E.coli. Его жена, 63-летняя Сьюзан, в свою очередь, перенесла гемолитико-уремическийсиндром (HUS), вероятно, также из-за E.coli», — говорится в сообщении.

Однако дочь супругов Куперов Келли Ормедор оспаривает эти выводы и утверждает, что египетские власти «ищут кого-то виноватого».

«Я не верю, что кишечная инфекция привела к смерти моих родителей. Это неслыханно, никто так быстро не умирает от подобных причин»,  — сказала она в интервью Sky News.

Хью Пеннингтон, международный эксперт по E.coli, сказал, оценивая ситуацию, что «крайне маловероятна смерть от E.coli, только если туристы не заразились новым, не неизученным ещё, ядовитым штаммом».

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
Выставка Horeca by Kazan 2018 уже скоро

24—26 октября в выставочном центре «Казанская Ярмарка» пройдет III Международная профессиональная выставка для ресторанного и гостиничного бизнеса «HORECA by Kazan 2018. Hospitality&Gastro EXPO».

Аудитория выставки: рестораторы, отельеры, повара и шеф-повара, владельцы бизнеса и инвесторы, менеджеры и управляющие, снабженцы и директора — все, кто создает гостеприимство в Республике Татарстан. С каждым годом аудитория выставки увеличивается в 2 раза. В 2016 году — это 1500 посетителей, в 2017 году около 3000 тысяч участников. В этом году организаторы ожидают около 7000 посетителей. На выставку в этом году приедет большое количество делегаций, профессионалов ресторанного и отельного рынка, поваров, барменов со всего Поволжья. Активно регистрируются соседние города и регионы: Марий Эл, Башкортостан, Самара, Саратов, Нижний Новгород, Ижевск и т. д.

Организаторы выставки Horeca by Kazan2018 приготовили много сюрпризов, новых проектов для участников выставки.

Тренды Халяль в индустрии гостеприимства

Третий день работы выставки будет посвящен полностью трендам Халяль в индустрии гостеприимства. Для Казани и Татарстана эта тема особенно актуальна. И республике есть, что рассказать коллегам из других регионов России. Казань один из первых городов, где организации активно внедряют стандарты Халяль. Инструментом внедрения в Татарстане стал проект «Халяль-Френдли», который ориентирован на формирование сети предприятий, предоставляющих свои услуги по стандартам Халяль.

Основными объектами, участвующими в этом проекте, являются отели и рестораны. С каждым годом появляется все больше ресторанов и кафе, отелей, которые внедряют эти стандарты. Рестораторы Республики Татарстан отлично знают, как делать бизнес без алкоголя, кальяна, то есть по стандартам Халяль. То же самое можно сказать об отельерах, уже сейчас работает несколько сертифицированных отелей. Скоро откроется отель «Кол Гали», который будет работать полностью по стандартам Халяль.

В рамках этого дня эксперты ресторанного и отельного рынка Татарстана расскажут об особенностях ведения бизнеса в республике, расскажут, как построить прибыльный бизнес без алкоголя, как совместить все требования Халяль без огромных вложений, как внедрить стандарты в действующий отель. Профессиональные шеф-повара расскажут о мусульманских трендах в мировой кухне и покажут современное исполнение традиционных татарских блюд.

Музей гостеприимства 

Интерактивный музей истории гостеприимства откроется в Казани в октябре в рамках ежегодной выставки HORECA byKazan 2018.

Для посетителей будет работать экспозиция, которая расскажет о профессиональном развитии гостеприимства. Музей отразит ключевые эпохи становления гостеприимства, начиная от появления трактиров до современного и будущего. Музей будет разделен на общую историческую экспозицию и часть, посвященную развитию барной индустрии, вход на нее будет доступен только совершеннолетним. Здесь будет рассказано о том, как развивалась алкогольная индустрия, какие заводы работали на территории России. Кроме этого, музей будет достаточно интерактивным, любой желающий, любой участник может в этом музее проверить свои знания и узнать новую информацию. В дальнейшем планируется, что этот музей будет гастролировать по российским городам.

Космический конкурс для поваров

В рамках выставки этого года организаторы совместно сМузеем космонавтики Москвы и организацией «Космопит» проведут конкурс для шеф-поваров. Подробные условия и регламент конкурса будет доступен на сайте www.horeca-kazan.ru

Участники конкурса узнают секретные данные о разработках космического питания, а в жюри конкурса будут реальные космонавты. Главная задача этого конкурса мероприятия заключается в том, чтобы повара нашего региона и других городов России смогли узнать о современных разработках космического питания, которое используется на МКС и для подготовки космонавтов.

Фуд-инкубатор и форум для домашних кондитеров

24 октября в первый день выставки пройдет гастрономический бизнес-инкубатор. В течение пяти часов эксперты и действующие рестораторы расскажут начинающим предпринимателям о бизнесе в общепите. Спикеры расскажут, как запустить ресторанный бизнес, в каком направлении развивать заведение, как найти инвестора и получить первый капитал, как презентовать себя и проект.

Участники фуд-инкубатора — начинающие и опытные рестораторы. Во время работы инкубатора предприниматели смогут найти партнеров для совместного дела. Эксперты помогут участникам найти площадку для своих заведений на фестивалях и рынках еды. Участие бесплатное, по предварительной регистрации на сайте.

Спикерфуд-инкубатора известный практик и эксперт, основатель проекта «Местная еда» Анастасия Колесникова.

Также в дни работы выставки пройдет форум частных кондитеров «Патока&Плюшки», основная цель которого — безболезненный выход из теневого рынка для кондитеров работающих на дому. Спикеры форума расскажут домашним кондитерам как с минимальным бюджетом выйти на легальный бизнес, подскажут пути развития и помогут найти свою нишу.

Премия «Лучший поставщик»

Для повышения эффективности и снижения издержек бизнеса, каждый год организаторы создают экспозицию поставщиков и производителей для сегмента HoReCa из разных стран и городов: Шотландия, Англия, Япония, Италия, Армения, Северная Осетия, Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Челябинск, Казань, Нижнекамск, Альметьевск и других, — более чем на 3500 кв.м. выставочной площади. Это отличная возможность для действующих и открывающихся объектов ресторанной и гостиничной индустрии подобрать для себя наилучших партнеров для эффективного сотрудничества, а для производителей и поставщиков — всего за 3 дня работы на выставке познакомиться со всем рынком Татарстана и Поволжья.

В этом году в рамках выставки впервые пройдет Профессиональная премия «Лучший поставщик HORECA в Татарстане».На сайте — www.horeca-kazan.ru уже открыто голосование, голосовать могут отели и рестораны Республики Татарстан. Награждение лучших поставщиков по итогам голосования состоится в дни проведения выставки 24—26 октября 2018 года.

Гастрономические ужины

Выставка этого года будет интересна не только для профессиональной аудитории, но и для всех, кто неравнодушен к вкусной еде, красивой подаче и высокому сервису.

В октябре совместно с Комитетом содействия и развития туризма г. Казани пройдет серия мероприятий для жителей Казани. С 19 по 21 октября горожане смогут посетить фестиваль Вкусная Казань и попробовать различные блюда от заведений города. А с 22 октября, команда Horeca by Kazan начнет проводить серию гастрономических ужинов с привлеченными спикерами, профессиональными шеф-поварами. В барах Казани буду проходить Гест-Бартендинги. В программе винные вечера, ужины-халяль, ужины с развлекательной программой. Информацию о программе гастрономических ужинов и продаже билетовможно найти на сайте.

Регистрируйтесь на www.horeca-kazan.ru

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее
TUI на Восточном экономическом форуме

Впервые крупный российский туроператор с европейским именем принял участие в Восточном Экономическом Форуме «Дальний Восток: расширяя границы возможностей». Делегацию TUI Россия возглавил генеральный директор компании Тарас Демура.

Большое внимание в деловой программе мероприятия было уделено вопросам развития туристической отрасли, как одному из приоритетных направлений экономики региона.

12 сентября в рамках форума по инициативе Ростуризма, Торгово-промышленной палаты Российской Федерации и Российского экспортного центра состоялась пленарная сессия «Развитие туризма: кластерный подход и экспорт туристских услуг». В обсуждении перспектив въездного и внутреннего туризма на Дальнем Востоке приняли участие представители федеральных и региональных органов власти, российского и иностранного турбизнеса, а также инвестиционного сообщества.

Открыла сессию своим выступлением Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Ольга Голодец, которая рассказала собравшимся о планах правительства по поддержке туристического бизнеса, занимающегося развитием туризма в России. Эта поддержка будет касаться вопросов создания инфраструктуры и подготовки профессиональных кадров. Недостаток кадров по мнению спикера является одной из проблем, препятствующих развитию отрасли.

Заместитель Председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Ирина Яровая в своем выступлении отметила важность совершенствования региональных и муниципальных программ развития туризма и указала на необходимость законодательно закрепить полномочия регионов по их подготовке. По мнению спикера в этом случае туроператоры и туристические компании будут в коммуникации с местными органами власти и смогут планировать свою деятельность, анализируя имеющиеся рекомендации и осуществляемые меры по поддержке туризма. Спикер отметила роль Дальнего Востока как крупного туристического хаба, как для иностранных туристов, направляющихся в Россию, так и россиян, выезжающих за рубеж, при этом регион получает двойной эффект от развития инфраструктуры туризма.

Участники дискуссии отметили значительный потенциал региона для дальнейшего развития как внутреннего, так и въездного туризма. Турпоток на Дальний Восток динамично растет. По статистическим данным, приведенным Руководителем Федерального

агентства по туризму Олегом Сафоновым, количество туристов, посетивших регион за восемь месяцев 2018 года, достигло отметки 4,386 мил. человек, из них 1,4 мил. иностранных туристов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года поток вырос на 11%, а по иностранным туристам на 16%, что в среднем в 2 раза превышает темпы роста мирового туризма. Такой интерес к Дальнему Востоку со стороны туристов оправдан, региону есть, что предложить гостям — нетронутая природа национальных парков, богатая флора и фауна, уникальный этнокультурный потенциал, переплетение самобытных традиций и обширное историческое наследие.

Глава Ростуризма подчеркнул важность Федеральной Целевой программы для развития туристической отрасли: «Реализация новой ФЦП на 2019 — 2025 г. г. приведёт к тому, что доля туризма в ВВП вырастет до 5% и составит порядка 5,3 трлн рублей». В заключении спикер отметил активную работу TUI Россия в создании и развитии пакетных туров на Дальний Восток. Спикер пригласил участников сессии посетить стенд Ростуризма на ВЭФ и познакомиться с программами туроператора.

Генеральный директор TUI Россия Тарас Демура отметил важность изменений, происходящих в туристической отрасли, необходимость внедрения современных технологий: «Мы вступаем в эру динамического пакетирования, это очень важная технология, которая позволяет в режиме реального времени собрать из отдельных компонентов релевантный для клиента тур, то есть тур лично для него». В своем выступлении Тарас Демура сформулировал предложения по выведению Дальнего Востока в ТОП-5 самых привлекательных направлений для туризма в Российской Федерации: проведение специализированного воркшопа по развитию массового туризма Дальнего Востока с приглашением инвесторов, перевозчиков, туроператоров и органов власти; формирование кросс-функциональной группы по развитию региона с участием органов власти, инвесторов и туроператоров; реализацию приоритетных проектов по развитию инфраструктуры; формирование программы субсидий для перевозчиков и туроператоров.

Также в рамках Восточного Экономического Форума на стенде Ростуризма прошло подписание соглашения о сотрудничестве в сфере туризма между Департаментом туризма Приморского края и туроператором TUI Россия, подписи под документом поставили директор департамента Константин Шестаков и генеральный директор туроператора Тарас Демура.

Представители делегации TUI Россия приняли участие в совместных презентациях турпродукта и туристического потенциала Камчатского края на выставочной экспозиции Ростуризма и представили гостям форума пакетные программы туроператора на Камчатку, Сахалин и Курильские острова. Посетители форума познакомились с технологическими новинками, совершили виртуальные путешествия с помощью 3D-очков, получили консультации специалистов по туристическим маршрутам, стоимости путешествий, а также смогли подобрать и забронировать пакетный тур на дальний Восток.

На внутрироссийский туристический рынок туроператор TUI Россия вышел в 2015 году и продолжает планомерно наращивать ассортимент пакетных туров по уникальным местам и объектам отдыха в российских регионах. Туроператор активно взаимодействует с местными органами власти, организациями и туристическим бизнесом. На сегодняшний день заключены соглашения о взаимодействии с 28 субъектами Российской Федерации, в том числе в январе и марте 2018 г. были заключены соглашения с Дальневосточными регионами — Камчатским краем и Сахалинской областью. Благодаря современным технологиям, международному опыту и профессиональному подходу, туроператор совместно с местными принимающими компаниями в короткий срок сформировал удобные для бронирования онлайн и доступные для массового туризма пакетные туры на Камчатку, Сахалин и Курильские острова.

Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru

Далее