Опубликован путеводитель по лучшим пиццериям Италии

​Гастрономические критики медиа-холдинга Gambero Rosso включили в пятое издание Pizzerie d’Italia 54 заведения. Об этом пишет портал «Европульс».

Новый гид включает в себя пиццерии, которые попали в ежегодный рейтинг Gambero Rosso. Рекордсменом по количеству таких заведений оказался итальянский регион Кампания. Что не удивительно, так как именно эта область Италии считается родиной пиццы. Также много отличных пиццерий находится также в Тоскане и Лацио.

А самую лучшую итальянскую пиццу, согласно путеводителю, готовят в ресторане Framento в городе Кальяри. Она называется L’immuginazione. Ее особенность в том, что в начинку добавляют свежий сыр Пекорино, пассированные томаты и мята.Отменную неаполитанскую пиццу готовят в пиццерии Pizzeria Salvo da Tre Generazioni в Сан-Джорджо-а-Кремано в провинции Неаполь. В состав Paparuolo ’Mbuttunato входит крем из желтых сладких перцев, копченая моцарелла из молока буйвола, сыр Проволоне, маринованный перец и петрушка.

Любителям сладкой пиццы, эксперты советуют заглянуть в пиццерию Pepe in Grani в Каяццо и попробовать Crisommola с абрикосами, рикоттой, орехами и мятой. За лучшую бесглютеновой пиццей лучше всего отправиться в Сенигаллию в ресторане Mezzometro Pizza.Путеводитель Pizzerie d`Italia del Gambero Rosso 2018 можно приобрести за 8,90 евро в газетных киосках и книжных магазинах Италии, а также в интернете.

Отпуск.com: новости туризма
Куда Найти билет Дата возвращения Авиакомпания

Адлер

Найти от 2 333

16.01.2018

Бангкок

Найти от 20 395

13.03.2018

Ереван

Найти от 4 247

16.02.2018

Пхукет

Найти от 26 091

30.12.2017

Стамбул

Найти от 4 884

24.01.2018

Санкт-Петербург

Найти от 2 037

14.02.2018

Милан

Найти от 4 805

09.02.2018

Минеральные Воды

Найти от 3 370

09.02.2018

Симферополь

Найти от 4 380

23.01.2018

Тбилиси

Найти от 6 022

21.12.2017

Реклама
  • .